《月令七十二侯集解》记载：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种到夏至是阳气逐渐旺盛的过程，同时也是阴气最为虚羸的时候。此时，各地气温都有明显升高，同时空气中的湿度增加，暑邪夹湿，使人体内的汗液无法通畅地发散出来，人身之所及，呼吸之所受，均不离湿热之气。而暑易入心，因此更要加强对心脏的保养，尤其是老年人，要注意防暑降温。总体来说，芒种养生当注重：养阳、护阴、防暑、祛湿。
芒种养生“十个一”
芒种时气候开始炎热，是消耗体力较多的季节，要注意补充水分，多喝水。饮食宜清淡，以清补为主。做好芒种养生“十个一”
常补第一宝——水
由于天气炎热，人体出汗较多，要注意及时补水，以免脱水和中暑。一定不要等到口非常渴了才喝，当你有渴的感觉时说明体内已经轻微失水。如出现身体湿黏，口中黏腻，身上生痱子，或湿疹加重，伴有大便湿黏，周身酸懒时，多是暑湿所致。可用金银花、赤小豆、绿豆、生苡仁各15-30克煎汤代茶频饮，有清热解毒，利湿止痒的作用。
常拍第一穴——肘窝
在夏天在夏天，我们身体当中有一个地方的穴位可以帮助我们代谢增加，这个穴位就在我们的肘窝。古人认为，它对应的是我们的内腑。我们把四指平行并拢后放到肘窝，然后上下轻微的拍动，拍击到局部泛红就可以了。
常吃芒种第一菜——黄瓜
夏季适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、排毒通便。我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季，它含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合在大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
常煲第一鲜——鲤鱼
夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
常拌第一菌——木耳
木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效。木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点木耳，以方便有利于通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。
常炖第一肉——鸭肉
四季之中，鸭肉特别适合夏季食用。鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
常煮第一谷——薏米
盛夏时节阴雨连绵，空气湿黏，很多人都会“伤暑”，这是吃些薏米粥，可以起到治疗湿痹、利肠胃、健脾益胃的作用。
常熬第一粥——绿豆粥
绿豆有“食中佳品，济世之食谷”之美称。绿豆亦食亦药，可用以清热解毒、消暑、利水，治疗暑热烦渴、水肿等。不过应该注意，绿豆属于良性药食之品，身体虚寒或脾胃虚寒者不宜大量饮用。
常煮第一饮——酸梅汤
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等。该汤消食合中，行气散瘀，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
常吃第一果——西瓜
西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。夏天出汗多，随着含税的排出，丢失的营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补充丢失的水分，更能增加营
