11月7日为立冬节气。立冬”作为冬季的开始。,不仅是冬季的第一个季节,古时在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝。
我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。立冬之后,气候主要有三个特点:气温下降、变化明显;易有霜雾,江南地区入冬深秋、会出现霜降,冷空气过后,温度虽然回升,但空气质量容易变坏,易形成烟雾和浓雾;空气渐趋干燥,立冬后,偏北风多、风力加强,降水显著减少,空气、土壤易缺少水分。立冬之后如何调养呢?
中医学认为“天人合一”,就是人体与自然界是一个整体,也应顺应自然的规律。即使一棵树也有“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律,冬天来临,阳气潜藏,阴气盛极,树叶凋零,但树根伏藏,不断储存收藏养分,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。我国最早的医学著作《黄帝内经》中指出:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。” 因此,冬季养生主要就是顺应“闭藏”的规律。
首先,注意适当进补。民间有立冬补冬之说,但不可盲目进补。立冬进补能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒现象得到改善,营养物质转化的能量最大限度地储存于体内,有助于体内阳气的存储。饮食调养以甘温为主,要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚则补之”的古训,既少食生冷,也不宜燥热,有的放矢地食用滋阴潜阳的补益类膳食为宜。同时,为避免维生素缺乏,亦应摄取新鲜蔬菜。
如今的“进补”不同于以往,不仅仅是吃大鱼大肉,而是要均衡营养、合理搭配。冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而江南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;如果雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的蔬菜水果、木耳、冰糖为宜。除此之外,还应因人而异,因为人有男女老幼之别,体质有虚实寒热之辩,少年重养,中年重调,老年重保。还应根据实际情况有针对性地选择进补方式,除了补气养血、滋阴温阳等常规方法外,有些人应以清为补、有些人以通为补、有些人以化痰除湿为补等等,千万不可盲目“进补”。
其次,注意防寒保暖。立冬以后,虽然还有“小阳春”的温暖气候,但切不可贪凉,不宜实行秋天要“冻一冻”的讲法。起居调养强调早睡晚起,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。立冬时节,气温变化大,颈肩腰腿痛、关节炎、高血压患者等更应注意保暖,规律用药,减少出汗的体力活动,正如“冬时天地气闭,血气伏藏,人不可作劳汗出,发泄阳气”。颈椎病、腰椎病患者,应注意局部的保暖,做一些柔和的锻炼,如太极拳等养生操。中医认为:“寒为阴邪,常伤阳气”,人体阳气好比天上的太阳,温煦全身,推动血脉运行,冬季不注意防寒养阳,将使人体失去新陈代谢的活力。
最后,应注意静养。冬季活动暖身即可,忌过量。在满足口腹之欲后,身体在冬日是否需要动一动,应根据人群来定。
冬季收藏阳气,是为了储备来年身体的能量。“动能生阳,也能耗阳”,对于身体素质好、阳气充足的人来说,冬季可以适当活动,进行一些强度低的晨练,活动活动肢体,以便通畅气血,温暖身体。
但对于气血虚弱、阳虚等虚性体质的人来说,固摄阳气的功能减弱,运动则会使阳气耗散,身体更加虚弱,肾阳受损。养生讲究顺四时而行,天气温暖时多作活动,天气寒冷时,就应该以“闭藏”为主,适当活动也要以不出汗为原则。
要做到保持平静地心态,“……使志若伏若匿,若有私意,若以有得”,就是力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内阳气的得以潜藏。立冬以后,户外气候干燥,雾多,空气质量差,所以也应减少户外的活动,以静养为宜。